植物油是我们日常生活中炒菜、做饭必备的材料，是以富含油脂的植物种仁为原料，经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后，再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油，再经精炼后获得，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。除了在烹饪时可以使用外，还可以在工业上进行使用。

植物油在加工时需要进行压榨，这个环节的车间较做浸出车间，浸出就是萃取的过程，萃取出来的是毛油，毛油经过后面的其它加工后，就变成了现在的食用油。这个车间与其他车间有所不同，因为植物油是易燃物质，所以有一定的危险性，为了保证车间的安全，在进行起重作业时不能使用普通材质的设备进行，而是要使用防爆手拉葫芦来施工。

防爆手拉葫芦是一种防爆安全设备，专在易燃易爆危险车间中使用，不会像普通材质的设备一样使用时出现机械火花，可以保证车间的安全。浸出车间使用它进行起重技能保证施工的效率，又能降低事故发生的概率，可谓是一举两得。